home

Les Deux Gamins

Our Menu

Nos Entrées

Du moment

César aux brocolis – Broccolis caesar salad

14

Salade césar aux brocolis végétarienne et fêta frit - Vegetarian broccolis caesar salad and fried feta cheese

Champignons sautés – Pan-fried mushrooms

18

Champignons sauvages sautés, sauce demi-glace crémée servis sur foccacia - Pan-dried wild mushrooms, creamy veal stock sauce served on country bread

Soupe de saison – Seasonal soup

10

Salade verte – Green salad

9

Assortiment de salades, vinaigrette à l'érable et jardinière de légumes - Mixte salads, mapple dressing and vegetable

Classiques

Fondu de chèvre – Warm goat cheese

13

Crémeux de chèvres et croûtons - Warm goat cheese and croutons

Escargots

13

Escargots, sauce vierge, couscous perlé, tomate cerise, câpres, huile d'olive et pesto de tomates - Snails, cherry tomato, capers, israeli couscous, tomato pesto

Gravlax de saumon – Salmon gravlax

14

Gravlax de saumon, yogourt aux herbes et légumes marinés - Salmon gravlax, herbs yogourt and marinated vegetable

Foie gras

19

Foie gras au torchon accompagné de pain au maïs maison- Foie gras and homemade corn bread

Soupe à l’oignon grâtinée – French onion soup

13

Croûtons et fromage suisse - Swiss cheese

Tartare de boeuf – Beef tartare

15

Au couteau

Nos Plats

Du moment

Lardon braisé – Braised pork belly

22

Lardon braisé servis sur purée de courge musqué et petits légumes marinés- Braised pork belly, served with butternut squash puree and marinated vegetables

Lapin – Rabbit

35

Lapin confit dans l'huile d'olive servi sur ragoût de légumes, champignons sauvages avec une sauce aux poivre verts- Rabbit confit in olive oil, vegetables and wild mushrooms ragout with a green pepper sauce

Classiques

Onglet de boeuf – Beef hanger steak

36

Servi sur pommes de terre grelots, poireaux accompagné d'une sauce vin rouge et échalotte - Beef hanger steak served with potatoe, leek and a shallots and red wine sauce

Osso bucco de cerf – Deer osso bucco

36

Servi avec purée pomme de terre à l'ail, carottes au four et sauce de fond de veau - Served with garlic mash potato, baked carrots and hunter sauce

Aile de raie – Skate fish

29

Spatzle maison, brocolini, citron grillé, sauce beurre blanc et poivre rose - Skate fish, homemade spatzle, brocoli, white butter and pink pepper sauce

Cafés Alcoolisés

Café “Les Deux Gamins”

12

Armaniac, Grand Marnier

Café Espagnol

12

Rhum, Tia Maria

Café Brésilien

12

Brandy, Triple Sec, Tia Maria

Café Français

11

Cognac

Café Irlandais

10

Whisky

Desserts

Profiterole

10

Trois crème glacée maison, saveur du moment - Three homemade ice cream

Brownies au chocolat – Chocolate brownies

10

chocolat 65%, guimauve maison et coulis - 65% chocolate, homemade mashmallow and coulis